将鸡蛋打散，在蛋液中加适当盐，油热锅至8成热，开始炒蛋至6成熟放入盘子内
另起一锅，洗干净的平菇在沸水中过一遍，下锅快炒，加入炒蛋翻炒，关火前加入番茄酱即可
早餐＊西式炒蛋／英式炒蛋／牛油炒蛋青椒平菇榨菜炒蛋（鲜香下饭）平菇黄瓜炒蛋平菇炒蛋红萝卜炒蛋，茄子炒蛋，蒜叶炒蛋平菇炒蛋青菜平菇炒蛋平菇炒蛋青椒平菇炒蛋
