鸡腿菇炒鸡丁

鸡腿菇炒鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   将所有材料洗净切丁。

2. 2.

   鸡丁加淀粉加少许盐和胡椒粉拌匀腌一会。

3. 3.

   锅烧热油，下蒜末姜末炒香。

4. 4.

   下鸡丁炒到发白，加其他所有材料。加盐和少许酱油，翻炒均匀，盖锅稍微焖一会。

5. 5.

   水淀粉勾薄芡，装盘。