茄汁橙香冬瓜

茄汁橙香冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜、西兰花洗净，冬瓜去皮压成圆柱形（使用圆柱形器皿压成的比较好看）

2. 2.

   锅中加水（加入少许油）冬瓜、西兰花分别焯水

3. 3.

   西兰花摆盘备用

4. 4.

   锅中加入少许水倒入浓缩橙汁、番茄沙司、盐、糖、糊椒粉调制后加入冬瓜烧开后转小火烧制入味，软而不烂后用大火收汁出锅即可