茄汁肉酱蘑菇意面(微波炉)

茄汁肉酱蘑菇意面(微波炉)的做法与步骤
- 1.
通心粉加水加盐微波炉高火10分钟;
- 2.
拿出煮好的通心粉,过凉水,沥干;
- 3.
番茄热水烫下,剥皮,切丁;香菇去菌柄切丁;洋葱切丁;蟹味菇切丁;
- 4.
番茄丁、杂菜、菇丁,加水,微波炉高火3分钟;
- 5.
洋葱丁、免治猪肉、盐、油拌匀,微波炉高火3分钟;
- 6.
4和5混合,加番茄酱,高火2分钟,浇到面上,再高火2分钟就可以了。
小贴士
1. 通心粉煮的时候水不用太多,反而熟的快,不用加盖子不会噗出来;
2. 加的东西随意,有啥加啥;
3. 番茄拿热水烫一下会比较好剥。