董太的私方菜--可乐鸡翅烤麸

董太的私方菜--可乐鸡翅烤麸的做法与步骤

1. 1.

   烤麸提前用水泡好。

2. 2.

   将鸡翅洗净，在开水中过一下，备用。

3. 3.

   锅中放入适量的油，放入切好的辣椒和姜丝，然后放入过水后的鸡翅，接着放入适量的酱油上色，然后放入烤麸。

4. 4.

   翻炒片刻后，放入适量的可乐，以没过鸡翅的高度为好。

5. 5.

   炖20分钟后，加入适量的盐。