酥香龙利鱼

酥香龙利鱼的做法与步骤

1. 1.

   龙利鱼斜切薄片放入容器

2. 2.

   往容器里放一点盐 一小勺料酒 再撒一些黑胡椒 好了 戴上一次性手套抓抓 然后腌上10~15分钟

3. 3.

   锅入油（可以多入一点） 鱼片分批下锅用中小火炸 翻面 至双面微黄时捞起

4. 4.

   开大火把油升温 将初炸过一遍的鱼片统统赶回锅里 翻炒至金灿灿时即可

5. 5.

   装盘后再撒些黑胡椒淋点儿柠檬汁