ちゃんこ鍋(鸡丸豆腐锅)

ちゃんこ鍋(鸡丸豆腐锅)的做法说明
(四人份)
調理時間:25分
热量:292kcal
盐分:7.1g
图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
ちゃんこ鍋(鸡丸豆腐锅)的食材和调料
鸡肉丸子 | 280g |
汤豆腐 | 300g |
魔芋 | 1/2块 |
油豆腐 | 1枚 |
白菜 | 4叶 |
大白萝卜 | 100g |
胡萝卜 | 100g |
大葱 | 2根 |
韭菜 | 1束 |
金针菇 | 100g |
水 | 6杯 |
鸡精 | 2大匙 |
淡口酱油 | 1/2杯 |
味淋 | 1/2杯 |
酒 | 2大匙 |
ちゃんこ鍋(鸡丸豆腐锅)的做法与步骤
- 1.
蔬菜、豆腐、魔芋切成合适吃的大小。油豆腐用热水冲去浮油切成四等分,打结
- 2.
用锅把汤头煮开,把所有材料按顺序摆放进去。煮熟即可
小贴士
喜欢的可以加些柚子胡椒进去。