サムゲタン風鍋(鸡汤米锅)

サムゲタン風鍋(鸡汤米锅)

サムゲタン風鍋(鸡汤米锅)的做法说明

(四人份)
調理時間:55分
热量:373kcal
盐分:3.3g

图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

サムゲタン風鍋(鸡汤米锅)的食材和调料

鸡翅800g
豆腐300g
1根
1/3杯
8杯
1/4杯
1大匙
3片
10g
辣椒1根
松子1大匙
枸杞子1大匙
适量
胡椒粉适量

サムゲタン風鍋(鸡汤米锅)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅膀用热水冲过。米洗干净后沥干多余水分

  2. 2.

    豆腐切块,大葱切斜刀

  3. 3.

    在锅中加入准备好的水、酒、鸡精、鸡翅膀和葱叶部分。煮开后除去浮沫和葱叶

  4. 4.

    再加入葱、姜、辣椒、松子、枸杞子和米。煮软后,加入1小匙盐和1/4小匙胡椒,然后加入豆腐煮。 放上小葱。然后再撒点儿盐和胡椒。即可

小贴士

喜欢的话可以放些水芹叶

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