董太的私方菜---泡菜炒鸡蛋青菜

董太的私方菜---泡菜炒鸡蛋青菜的做法与步骤

1. 1.

   将葱剥好以后，洗净切成段。红色辣椒洗净，切成段。

2. 2.

   青菜洗干净切成丝，备用。

3. 3.

   将鸡蛋打好，放入适量的胡椒粉。 泡菜切成丝。

4. 4.

   起锅放入适量的油，先将鸡蛋炒成末。然后放入切好的葱、红辣椒。

5. 5.

   接着放入切好的泡菜翻炒，然后放入青菜，放入适量的盐，3分钟后即可出锅。