盐酥鸡

盐酥鸡的做法与步骤
- 1.
鸡腿脱骨,切成小块,香葱切段
- 第2步.
依次在鸡块中加入盐,糖,生抽,料酒,五香粉,香葱,抓匀
- 3.
放进冰箱腌半个小时
- 第4步.
全麦面包风干一会,用料理机打成面包糠
- 5.
面包糠加入白薯淀粉,混合均匀做成炸粉
- 第6步.
把腌好的鸡块均匀地过上炸粉
- 第7步.
锅中倒入适量油,烧热下入鸡块,炸制金黄即可
- 8.
根据个人口味可撒上辣椒粉
小贴士
盐酥鸡炸好后一定要用厨房纸吸掉多余的油。
鸡腿脱骨,切成小块,香葱切段
依次在鸡块中加入盐,糖,生抽,料酒,五香粉,香葱,抓匀
放进冰箱腌半个小时
全麦面包风干一会,用料理机打成面包糠
面包糠加入白薯淀粉,混合均匀做成炸粉
把腌好的鸡块均匀地过上炸粉
锅中倒入适量油,烧热下入鸡块,炸制金黄即可
根据个人口味可撒上辣椒粉
盐酥鸡炸好后一定要用厨房纸吸掉多余的油。