迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）
迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）的做法说明
Gugelhupf是德奥一道有固定外观的传统的蛋糕，通常拿来做早点或是配咖啡，味道非常浓郁。一般的古格霍夫蛋糕体积庞大，口感扎实，我在这里变通了一下，配方做玛芬也是相当不错的～
迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）的做法与步骤
- 1.
低筋粉，砂糖，泡打粉，食用油，牛奶和鸡蛋混合倒入搅拌均匀
- 2.
倒入迷你Gugelhupf模具，面糊倒入一半即可（烤期间会膨胀）送入烤箱预热180度，烤20分钟
- 3.
出炉后撒上糖粉即可食用
