孜然炒面

孜然炒面的做法与步骤

1. 1.

   首先将生面条上锅蒸至7成熟

2. 2.

   豆腐干切片、蒜苗、干辣椒切斜角待用

3. 3.

   锅内烧油加入以上待用料炒香后，加入面条

4. 4.

   炒至出锅前放入孜然粉、盐、辣椒面即可