清炒蕃薯藤

清炒蕃薯藤的做法与步骤

1. 1.

   蕃薯藤去皮，掰成小段，切姜蒜，剪辣椒。

2. 2.

   油烧热，先放入姜、蒜、花椒爆香。

3. 3.

   同时放入蕃薯藤，干辣椒翻炒。

4. 4.

   炒至有点瘪了，倒入生抽，放入少许糖，放鸡精翻炒。

5. 5.

   出锅开吃。