鸡油洋白菜

鸡油洋白菜的做法与步骤

1. 1.

   虾米泡开，洋白菜（是不是饭馆里叫莲花白？）切丝

2. 2.

   热锅，加入鸡油，滑锅

3. 3.

   入虾米爆出香味

4. 4.

   下洋白菜丝，快炒，稍微塌下去后再加一点鸡油，翻炒

5. 5.

   最后，放入葱丝，稍翻炒，加盐，出锅