青豆玉米虾仁

青豆玉米虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁挑虾线，洗净沥干，加料酒，少许淀粉，少许胡椒粉。抓匀腌20分钟。

2. 2.

   锅内放水，玉米仁豌豆一起下锅煮熟即可。

3. 3.

   葱姜切末备用。

4. 4.

   锅内放油，放葱姜末爆香，倒入虾仁翻炒至熟。

5. 5.

   倒入玉米仁和豌豆，少许料酒，糖，鸡精，盐，加少许水拌匀。

6. 6.

   水淀粉勾芡收汁拌匀出锅。