摩卡巧克力布丁

摩卡巧克力布丁的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散
- 2.
牛奶加白砂糖中火微波40秒
- 3.
蛋液慢慢倒入热奶中,边倒边搅拌
- 4.
倒入速溶摩卡搅拌均匀,中火微40秒
- 5.
加巧克力酱搅拌均匀后倒入模具,烤箱200度隔水加热20分钟
小贴士
这款巧克力布丁我做过锅版的,也做过微波炉版的,最终还是觉得烤箱烤出来的味道最好也最快捷,而且可以一下子烤十只八只,相当出活。
鸡蛋打散
牛奶加白砂糖中火微波40秒
蛋液慢慢倒入热奶中,边倒边搅拌
倒入速溶摩卡搅拌均匀,中火微40秒
加巧克力酱搅拌均匀后倒入模具,烤箱200度隔水加热20分钟
这款巧克力布丁我做过锅版的,也做过微波炉版的,最终还是觉得烤箱烤出来的味道最好也最快捷,而且可以一下子烤十只八只,相当出活。