白灼金针菇

白灼金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇去根部，洗净

2. 2.

   开锅水开后，放入金针菇，焯水捞出后沥干

3. 3.

   加入稍许的盐、糖、生抽、麻油，和金针菇一起拌匀

4. 4.

   另外开锅，加稍许的油，加热

5. 5.

   将油倒进金针菇，刺啦一声，OK啦