什锦酱油炒饭

什锦酱油炒饭的做法说明
其实过程基本都是参考小白的,但是因为我加了一个溏心蛋,放在她的页面下不合适,还被boss批评了TT 果断删掉重新自己建了~ 菜的量都随意,炒饭嘛,懒人之选~
什锦酱油炒饭的做法与步骤
- 1.
老抽生抽各倒一些混合成一大勺,倒进饭里,拌匀
- 2.
热锅放点油,下胡萝卜炒,下菜花,下解冻好的青豆玉米粒。
- 3.
炒熟以后倒入米饭,翻炒均匀,大概炒个一两分钟看差不多就可以出锅啦。
- 4.
煎一个糖心太阳蛋,如果喜欢熟一些的就翻面再煎30、40秒左右,出锅~
小贴士
学《深夜食堂》酱油炒面的创意,戳破溏心蛋就着蛋黄的香吃酱油炒饭,太美好了!!!要不是怕胆固醇过高我就煎俩仨的伴着吃了~