白菜丸子汤

白菜丸子汤

白菜丸子汤的做法说明

此为1~2人份汤品~

白菜丸子汤的食材和调料

白菜3~4大叶
肉馅若干
豆腐1盒
少许
少许
料酒少许
香油一丢丢

白菜丸子汤的做法与步骤

  1. 1.

    白菜,豆腐分别切块

  2. 2.

    肉馅里依次放入盐、料酒、葱花,打上劲儿

  3. 3.

    锅里烧水,水开后用勺子或手,把肉馅捏成丸子状,放入开水中

  4. 4.

    丸子变色后,加入白菜和豆腐

  5. 5.

    保持中火,丸子全熟后放少许盐和香油调味

  6. 6.

    再煮5分钟左右,出锅

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