砂锅海鲜粥

砂锅海鲜粥的做法与步骤

1. 1.

   将蟹、虾和蛤蜊处理干净。

2. 2.

   砂锅放入水和米，先大火烧开，再小火慢熬。

3. 3.

   小火熬的时候，要多多搅拌，防止粘底，而且这样熬出来的粥更粘稠爽滑。最享受这个过程，看着米和水慢慢水乳交融。

4. 4.

   熬到米和水交融状态的时候，放入姜丝和海鲜。

5. 5.

   最后再加点盐和葱花调味就好了。