老式核桃酥

老式核桃酥的做法与步骤
- 1.
臭粉、小苏打、水一起混合
- 2.
加入糖混合均匀
- 3.
加入油搅拌均匀
- 4.
加入面粉。慢慢和匀。避免起筋。
- 5.
然后取一小块,放在烤盘上。
- 6.
180度。中层上色即好
小贴士
最好用豆油,这样子据说颜色比较好看,我没有,就用的色拉油,溴粉的味道比较大,烤的时候味道有些许刺鼻,但烤好放凉后,是吃不出来那种味道的。
臭粉、小苏打、水一起混合
加入糖混合均匀
加入油搅拌均匀
加入面粉。慢慢和匀。避免起筋。
然后取一小块,放在烤盘上。
180度。中层上色即好
最好用豆油,这样子据说颜色比较好看,我没有,就用的色拉油,溴粉的味道比较大,烤的时候味道有些许刺鼻,但烤好放凉后,是吃不出来那种味道的。