蘑菇烧五花肉

蘑菇烧五花肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切成方块，蘑菇分成小块

2. 2.

   炒锅加油烧热，放入五花肉炒香，再加姜、蒜、花椒、豆瓣酱、酱油、盐炒出香味

3. 3.

   加水大火烧开，转小火炖约40分钟，加入蘑菇再烧15分钟，汤汁吸收快干时装盘即可