韭菜花炒豆干
韭菜花炒豆干的做法说明
这个季节容易感冒，吃一些韭菜、大蒜可以有效预防，对身体也很有好处。
韭菜花炒豆干的做法与步骤
- 1.
韭菜花洗干净切段儿，豆干切条
- 2.
锅里面放油，油热入韭菜花翻炒一会儿，加入豆干继续翻炒
- 3.
炒香后加入高汤（可以用高汤块）继续翻炒
- 4.
加入两勺黄豆酱炒匀
- 5.
最后加入榨菜，马上就可出锅
小贴士
黄豆酱我用的是海天的，味道非常好。其他调料都不用放了。榨菜要最后放，因为榨菜比较咸，放的早跟调料融合就会过咸。
这个季节容易感冒，吃一些韭菜、大蒜可以有效预防，对身体也很有好处。
韭菜花洗干净切段儿，豆干切条
锅里面放油，油热入韭菜花翻炒一会儿，加入豆干继续翻炒
炒香后加入高汤（可以用高汤块）继续翻炒
加入两勺黄豆酱炒匀
最后加入榨菜，马上就可出锅
黄豆酱我用的是海天的，味道非常好。其他调料都不用放了。榨菜要最后放，因为榨菜比较咸，放的早跟调料融合就会过咸。
