肉沫摊鸡蛋

肉沫摊鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   肉沫加盐和料酒拌匀

2. 2.

   热锅少油，倒进肉沫炒香，半熟盛出

3. 3.

   鸡蛋打散，放入葱花、肉沫，加盐拌匀

4. 4.

   不粘锅放少许油，倒入蛋液

5. 5.

   小火，一面凝固后翻面

6. 6.

   两面金黄后盛盘~