快手懒人肉酱拌饭
快手懒人肉酱拌饭的做法说明
最近守活寡都是一个人吃饭，越来越懒，那天听了朋友的家婆做了超级简单的懒人拌饭，立马拿来，稍作修改（加了姜末和香菇末），非常下饭，很适合宅在家里又一个人吃饭的童鞋。
快手懒人肉酱拌饭的做法与步骤
- 1.
将黄豆酱、肉末、香菇末、姜末、料酒在碗中，掺和搅匀，调成稀料；
- 2.
用保鲜膜罩住碗；（怕蒸的时候，料酒会蒸发）
- 3.
放在饭上，和饭一起蒸；
- 4.
等饭熟了，直接把饭上蒸的肉酱浇到饭面即可。 超级简单有木有~~~~
小贴士
有童鞋如果不稀饭料酒，我想也可以用少许白开水和黄豆酱一起调稀，不然会比较咸~~
