肉沫煎豆腐

肉沫煎豆腐的做法说明
此为一人份~~用南、北豆腐(滑的或硬一些的)都可以做哦!
肉沫煎豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐切块,注意不要碎掉
- 2.
肉沫加盐和料酒拌匀
- 3.
热锅少油,放入葱花炝锅
- 4.
倒进肉沫炒香,半熟盛出
- 5.
把豆腐块放入,略煎一下,表面变硬即可
- 6.
再次放入肉沫,翻炒均匀(豆腐别炒散)
- 7.
加盐和酱油调味,出锅~
小贴士
豆腐的种类有很多,可以根据喜好购买,自己喜欢硬一些的~那种水水的还是凉拌好啦╮(╯▽╰)╭
此为一人份~~用南、北豆腐(滑的或硬一些的)都可以做哦!
豆腐切块,注意不要碎掉
肉沫加盐和料酒拌匀
热锅少油,放入葱花炝锅
倒进肉沫炒香,半熟盛出
把豆腐块放入,略煎一下,表面变硬即可
再次放入肉沫,翻炒均匀(豆腐别炒散)
加盐和酱油调味,出锅~
豆腐的种类有很多,可以根据喜好购买,自己喜欢硬一些的~那种水水的还是凉拌好啦╮(╯▽╰)╭