醪糟鸡

醪糟鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿剁成块，姜切片，葱切段

2. 2.

   烧开水焯鸡块，捞出

3. 3.

   锅中倒油至七成熟，放入姜片和葱段，爆出香味后倒入鸡块翻炒

4. 4.

   鸡块炒至金黄时倒入醪糟和生抽，中火煮10分钟即可

5. 5.

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