牛肉饼

牛肉饼的做法与步骤

1. 1.

   肉馅加盐、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油、葱姜碎和馅，打到上劲儿即可

2. 2.

   和面。。我就不说了。。擀成圆皮

3. 3.

   从○中心向某方向切一刀

4. 4.

   四分之三的○涂抹肉馅，折叠成○的四分之一三角形

5. 5.

   饼铛放油，煎到两面金黄为止。

6. 6.

   改刀装盘。