藠头辣炒藕丁

藠头辣炒藕丁的做法说明
腌藠头在我们家乡非常受欢迎呢!其实我们更多的时候称之为藠头辣子。非常简单的做法,冬天吃点辣热乎热乎~藠头的微酸、辣椒的辣加上藕的甜~你吃过就知道啦~O(∩_∩)O~
藠头辣炒藕丁的食材和调料
腌藠头 | 两小勺 |
藕 | 一节 |
油 | 少许 |
食盐 | 少许 |
藠头辣炒藕丁的做法与步骤
- 1.
准备材料。把藕洗好切片再切丁。舀好两勺腌藠头
- 2.
开火热锅,待锅冒烟时倒入油,片刻后,倒入藕丁翻炒
- 3.
快熟时加入腌藠头及盐
- 4.
出锅,上盘
小贴士
好像这个藠头别的地方不怎么见哈~
腌藠头在我们家乡非常受欢迎呢!其实我们更多的时候称之为藠头辣子。非常简单的做法,冬天吃点辣热乎热乎~藠头的微酸、辣椒的辣加上藕的甜~你吃过就知道啦~O(∩_∩)O~
腌藠头 | 两小勺 |
藕 | 一节 |
油 | 少许 |
食盐 | 少许 |
准备材料。把藕洗好切片再切丁。舀好两勺腌藠头
开火热锅,待锅冒烟时倒入油,片刻后,倒入藕丁翻炒
快熟时加入腌藠头及盐
出锅,上盘
好像这个藠头别的地方不怎么见哈~