芋头蒸肉

芋头蒸肉

芋头蒸肉的食材和调料

五花肉500克
芋头500克
糯米100克
料酒,十三香,胡椒粉,辣椒面,适量

芋头蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切片

  2. 2.

    芋头切厚块,稍洒一些盐

  3. 3.

    糯米用料理机打碎

  4. 4.

    把准备好的调料拌到肉里,加上糯米碎拌匀

  5. 5.

    把芋头摆平,将肉一片片的平摆在芋头上面

  6. 6.

    上锅蒸40分钟关火

小贴士

五花肉稍冻一下方便切

美食资讯

芋头蒸肉相关菜谱大全