橄榄菜炒黄豆

橄榄菜炒黄豆

橄榄菜炒黄豆的做法说明

干豆子太多光用来榨豆浆可消耗不完,换着法儿的炒来吃吧,佐餐下饭补充蛋白蛮好的~

橄榄菜炒黄豆的食材和调料

泡发好的黄豆250g
橄榄菜60g
辣椒6个
4片
麻椒一小撮
红糖
料酒

橄榄菜炒黄豆的做法与步骤

  1. 1.

    泡好的黄豆连水一起下锅煮熟后捞起备用。

  2. 2.

    另起锅下油,小火煸香切段干辣椒、姜、麻椒。

  3. 3.

    出香味后入橄榄菜拌炒一会儿。

  4. 4.

    入煮好黄豆略略翻炒,加盐红糖料酒。

  5. 5.

    炒至入味,起锅装盘~

小贴士

麻椒别炸过头会苦。。

美食资讯

橄榄菜炒黄豆相关菜谱大全