芹菜干子肉丝
芹菜干子肉丝的做法说明
只是想来放照片的，但没找到芹菜干子肉丝的菜谱。这个菜是在单位午餐时点击率最高的家常菜之一。
芹菜干子肉丝的做法与步骤
- 1.
芹菜洗净，茎切段，叶单独折下；豆干切条；肉丝生粉、水、生油抓匀
- 2.
肉丝、豆干分别入锅滑几下，肉丝变色即可
- 3.
芹菜茎入锅略翻炒，加入肉丝和豆干，翻炒至七成熟，加芹菜叶，略略翻炒，加蒜粒、盐、鸡精，炒匀起锅
小贴士
本地芹菜新鲜的时候很好闻，不过我觉得论味道还是西芹鲜美多汁好吃些
只是想来放照片的，但没找到芹菜干子肉丝的菜谱。这个菜是在单位午餐时点击率最高的家常菜之一。
芹菜洗净，茎切段，叶单独折下；豆干切条；肉丝生粉、水、生油抓匀
肉丝、豆干分别入锅滑几下，肉丝变色即可
芹菜茎入锅略翻炒，加入肉丝和豆干，翻炒至七成熟，加芹菜叶，略略翻炒，加蒜粒、盐、鸡精，炒匀起锅
本地芹菜新鲜的时候很好闻，不过我觉得论味道还是西芹鲜美多汁好吃些
