桂花八宝饭

桂花八宝饭的做法与步骤

1. 1.

   糯米泡上几个小时

2. 2.

   煮熟，因为泡透了，所以水要少放，宁愿少放也不多放的原则。

3. 3.

   拿一个干净的碗，抹上一点油，然后放上葡萄干和红枣

4. 4.

   把煮熟的糯米放进碗里，压实，先压上一层糯米，再倒上桂花糖

5. 5.

   倒上桂花糖后再压上一层糯米

6. 6.

   压实后倒扣在碗碟上即可

7. 7.

   再蒸上10分钟，好让植物油熟透

8. 8.

   开吃。