青菜炒面筋

青菜炒面筋的做法与步骤

1. 1.

   先将青菜洗净沥干水备用；

2. 2.

   然后将面筋球泡在开水里，泡软它捞出备用；

3. 3.

   起油锅，先炒青菜，放盐，翻炒几下，然后将面筋放进去翻炒几下，放点盐再加点鸡精翻炒下；

4. 4.

   接着就可以出锅摆盘了。