鸡汤小白菜

鸡汤小白菜

鸡汤小白菜的做法说明

原来做的口蘑炖鸡腿,鸡腿吃光了,还剩下一些鸡汤和口蘑,用来煮面或者利用它的香味炖菜也很好。

鸡汤小白菜的食材和调料

鸡汤
白菜
鸡蛋
豆制品
香油

鸡汤小白菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放一点油,油热后爆香葱段和蒜粒

  2. 2.

    切段的小白菜下锅略炒

  3. 3.

    放些豆制品

  4. 4.

    加鸡汤或开水煮开。如果不是鸡汤要加盐,生抽。

  5. 5.

    打两个荷包蛋,蛋花也可以

  6. 6.

    中火煮开

  7. 7.

    盛出前滴几滴香油

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