孜然炒烤馒头丁

孜然炒烤馒头丁

孜然炒烤馒头丁的食材和调料

馒头(我用的燕麦馒头3个
孜然
椒盐
鸡蛋3个

孜然炒烤馒头丁的做法与步骤

  1. 1.

    馒头切丁(1cm见方)

  2. 2.

    鸡蛋打成蛋液 加少量盐

  3. 3.

    馒头丁沾上蛋液

  4. 4.

    锅内加少量油,将馒头丁煎至金色

  5. 5.

    锅内撒入孜然椒盐和馒头丁拌匀

  6. 6.

    撒入切丝的大葱 翻炒2下

  7. 7.

    出锅

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