鸡腿肉乌冬汤面

鸡腿肉乌冬汤面的做法与步骤
- 1.
锅中放好凉水,放姜,料酒和鸡腿
- 2.
水开后煮20分钟,筷子能轻松叉进鸡腿即可
- 3.
起锅前放些盐调味
- 4.
待鸡肉稍微凉些脱骨后切成条状备用
- 5.
胡萝卜和洋白菜切丝焯熟备用
- 6.
用煮鸡腿的汤直接下乌冬面
- 7.
最后把面盛出,摆上胡萝卜,洋白菜,葱丝,鸡肉,撒上白芝麻即可
小贴士
这道是比较清淡的汤面,如果觉得不够味道,可以加些蚝油调味
锅中放好凉水,放姜,料酒和鸡腿
水开后煮20分钟,筷子能轻松叉进鸡腿即可
起锅前放些盐调味
待鸡肉稍微凉些脱骨后切成条状备用
胡萝卜和洋白菜切丝焯熟备用
用煮鸡腿的汤直接下乌冬面
最后把面盛出,摆上胡萝卜,洋白菜,葱丝,鸡肉,撒上白芝麻即可
这道是比较清淡的汤面,如果觉得不够味道,可以加些蚝油调味