味噌姬松茸青菜汤米粉

味噌姬松茸青菜汤米粉的做法与步骤
- 1.
姬松茸冲洗干净,用水泡上半个小时。
- 2.
热锅放油,下生姜片、姬松茸爆香。
- 3.
把泡姬松茸的水倒入锅内,再加入适量清水煮开。
- 4.
水开后放入青菜煮软。
- 5.
加入味噌酱拌匀、熄火,把汤底和配菜盛起。
- 6.
另外煮一些开水,水开后放入干粉丝煮软,最后把粉丝捞入汤底中即可。
小贴士
喜欢清脆口感的话,简易选用广州出产的“番禺排粉”,粉丝一根一根分外分明。
姬松茸冲洗干净,用水泡上半个小时。
热锅放油,下生姜片、姬松茸爆香。
把泡姬松茸的水倒入锅内,再加入适量清水煮开。
水开后放入青菜煮软。
加入味噌酱拌匀、熄火,把汤底和配菜盛起。
另外煮一些开水,水开后放入干粉丝煮软,最后把粉丝捞入汤底中即可。
喜欢清脆口感的话,简易选用广州出产的“番禺排粉”,粉丝一根一根分外分明。