莲藕煲绿豆沙

莲藕煲绿豆沙的做法与步骤
- 1.
把藕刮去外皮洗净切段
- 2.
绿豆捡去杂质泡在清水里备用
- 3.
砂锅里倒够适量的水,把藕段放进去
- 4.
大火烧开加入绿豆,再次大火后转小火
- 5.
煲到藕已经变粉糯,绿豆已经成沙就可以关火
- 6.
按照自己的口味调适量的白砂糖就可以吃了
小贴士
绿豆解毒消暑,莲藕营养丰富、清淡爽口,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,这个是夏天解暑不可多得的食物。冬季食用有些偏凉,可以适当加些枸杞和大枣。
把藕刮去外皮洗净切段
绿豆捡去杂质泡在清水里备用
砂锅里倒够适量的水,把藕段放进去
大火烧开加入绿豆,再次大火后转小火
煲到藕已经变粉糯,绿豆已经成沙就可以关火
按照自己的口味调适量的白砂糖就可以吃了
绿豆解毒消暑,莲藕营养丰富、清淡爽口,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,这个是夏天解暑不可多得的食物。冬季食用有些偏凉,可以适当加些枸杞和大枣。