梅花冬瓜脯

梅花冬瓜脯的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜洗净，用梅花模型做出梅花冬瓜并码在碟子上

2. 2.

   把火腿切碎放在梅花冬瓜中间，做成花蕊

3. 3.

   用淀粉兑换成淀粉液，比例随意

4. 4.

   在淀粉液里加入酱油少许，花生油少许

5. 5.

   梅花冬瓜脯大火入锅蒸5分钟

6. 6.

   用淀粉液勾芡即可