麻食

麻食

麻食的食材和调料

土豆
香菇
黄花
豆腐
青菜
木耳
肉(鸡肉猪肉均可)
青椒

麻食的做法与步骤

  1. 1.

    用冷水泡干香菇,黄花,木耳

  2. 2.

    和面,之后分成小份,搓成长细条,揪指甲盖那么大小,用大拇指按住一推,就成一个麻食

  3. 3.

    做完的麻食用湿布盖住备用,青椒切环,其他材料切丁

  4. 4.

    先煎豆腐,再炒肉,再放入其它材料,最后倒入香菇水

  5. 5.

    接着烧水,煮麻食,倒入炒好的臊子

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