董太的私方菜--糯米藕

董太的私方菜--糯米藕的做法与步骤

1. 1.

   糯米提前一天用清水泡好。

2. 2.

   藕清洗干净，然后将藕的一头斜着切一个口，那一片藕放在一边。

3. 3.

   将泡好的糯米用筷子填满藕的缝隙中。

4. 4.

   将切下的那边按在原来被切下的位置，然后用牙签固定。

5. 5.

   锅中倒入开水，漫过藕，大火煮半个小时。

6. 6.

   然后放入冰糖，小火煮20分钟。

7. 7.

   出锅后，切片，然后可以根据口味放入适量的蜂蜜。