宫保豆腐

宫保豆腐

宫保豆腐的食材和调料

油炸花生适量
黄瓜适量
豆腐适量
胡萝卜适量
适量
适量
料酒适量
淀粉适量

宫保豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    花生米用油炸熟备用

  2. 2.

    豆腐切丁炸至金黄

  3. 3.

    胡萝卜,黄瓜切丁备用

  4. 4.

    用糖、醋、酱油、料酒、盐、湿淀粉、加入少许清水调成汁

  5. 5.

    姜丝辣椒炝锅,加入花生,豆腐丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,爆炒,两分钟左右,加入调料汁。嘿嘿素食也有快乐

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