丸子的一家

丸子的一家的做法与步骤

1. 1.

   将肉剁碎,喜欢手工,边剁边想想事情.下厨的过程是放空的过程

2. 2.

   胡萝卜和藕剁碎,加入肉馅

3. 3.

   放入鸡蛋,盐,姜,生抽,白胡椒粉搅拌,往同一个方向搅拌

4. 4.

   将肉搓成圆形,在浸好的糯米里滚,均匀沾上糯米.糯米要提前浸泡4小时

5. 5.

   红色的丸子是在胡萝卜碎里滚过,红色暖暖的,很可爱

6. 6.

   色丸子,吃起来更有趣,颜色也更丰富