里脊肉切薄片，用一点淀粉，一点盐，一点酱油腌一下。
茭白去皮切片备用。
锅中放油，爆香蒜片，把肉炒变色就倒入茭白翻炒，加点盐，再炒一分钟，加鸡精，淋香油即可出锅。
纯素东北酸菜白肉火锅酸菜汆白肉东北酸菜白肉炖粉条酸菜白肉，是一个荤素搭配的一道菜，尤其适合北方人的口味的。我这里加了点干辣椒，不喜欢吃辣味的可以不加，同样好吃。寒冷的冬天一家大酸菜白肉什锦白肉卷酸菜白肉酸菜白肉茭白肉丝
