辣白菜炒碎面

辣白菜炒碎面的做法说明
一包剩的碎面放了很久了~~~~~~~~so!
辣白菜炒碎面的做法与步骤
- 1.
热水下面碎,滚个1分钟就变软些了,捞出过凉水。
- 2.
热油锅,青椒蒜肠蘑菇牙切丁拌炒,
- 3.
下鸡蛋炒散,
- 4.
把面碎和辣白菜拌进去,
- 5.
加盐和鸡精调味。
- 6.
最后可以放点辣白菜叶和其它咸菜在上面:)
小贴士
我用的是像方便面的那种火锅面饼剩下的碎面。
焯面用的水可以是剩的汤,焯完直接当汤喝:)
炒丁前,也可加入各种酱先炒香。
一包剩的碎面放了很久了~~~~~~~~so!
热水下面碎,滚个1分钟就变软些了,捞出过凉水。
热油锅,青椒蒜肠蘑菇牙切丁拌炒,
下鸡蛋炒散,
把面碎和辣白菜拌进去,
加盐和鸡精调味。
最后可以放点辣白菜叶和其它咸菜在上面:)
我用的是像方便面的那种火锅面饼剩下的碎面。
焯面用的水可以是剩的汤,焯完直接当汤喝:)
炒丁前,也可加入各种酱先炒香。