培根番茄鸡蛋面

培根番茄鸡蛋面

培根番茄鸡蛋面的食材和调料

培根
做意面用的红酱
鸡蛋
意大利面

培根番茄鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    培根切块

  2. 2.

    鸡蛋打散,在锅里摊成蛋饼之后炒碎,盛出

  3. 3.

    锅里重新放一点油,葱花爆香,放入培根翻炒几下

  4. 4.

    放红酱(我是偷懒,用番茄也可以),然后放鸡蛋

  5. 5.

    可以放一点盐,翻炒出锅

  6. 6.

    我用的是意大利面,普通的鸡蛋面也可以,意大利面的话先煮面,因为需要时间较长。

  7. 7.

    面条煮好后过冷水,然后浇上卤,开吃吧。

小贴士

煮意面放些橄榄油和盐。

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