菌菇炒肉片

菌菇炒肉片的做法与步骤

1. 1.

   猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉，挤干水分，加入少许淀粉和食用油抓一下备用

2. 2.

   鲜茶树菇切成小段，姬菇切成片

3. 3.

   起油锅煸炒肉片，变色后盛出；用余油煸炒茶树菇和姬菇，加入少许盐和生抽调味，倒入肉片翻炒均匀即可