青椒腊排骨

青椒腊排骨的做法与步骤

1. 1.

   腊排骨切段，青椒斜切，干辣椒剪段，蒜随便切

2. 2.

   腊排骨入锅，加水到漫到排骨的位置，加一点点蒜、一点干辣椒段。开火煮

3. 3.

   煮到水基本收干。扒拉到一边。放一点油，小火炸香剩下的干辣椒，不要炸黑了。接着剩下的蒜入锅，闻到香味腊排骨扒拉回来一起翻炒

4. 4.

   青椒入锅翻匀，少许一丁点一丁点的水，焖一下下

5. 5.

   试试盐味不够加盐，味精几粒

6. 6.

   完成