芋丝饼

芋丝饼

芋丝饼的食材和调料

芋头
玉米淀粉
胡椒粉
鸡蛋
芝麻

芋丝饼的做法与步骤

  1. 1.

    芋头刨丝(最好能有粗的刨,不要刨的太细,就没口感了)

  2. 2.

    芋头丝里打一只鸡蛋+盐+胡椒粉+少量淀粉搅拌均匀=状态是不流动的状态

  3. 3.

    锅里油烧热,用勺子舀一勺进去小火慢煎至两面金黄就好,洒些熟芝麻。

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